岗位职责:
1、生产计划:根据公司业务及战略制定生产计划,提前复核生产所需人员、设备、原材物料、工艺方法、环境符合生产要求;科学分解落实生产计划,对影响生产计划实施的问题及时反馈并解决。
2、工艺管理:组织制定各个生产环节的SOP,分析生产全流程各工艺环节的关键控制点并制定工艺关键控制点管控体系,确保生产过程严格按照SOP执行。及时跟进国内外益生菌行业生产技术及装备发展情况,推动开展发酵、乳化包埋、冻干等生产工艺优化更新,不断提高生产效率。
3、质量管理:建立生产甘油管菌种到终端产品的全套质量监管体系,严格落实执行生产流程各个质量监测点,作好生产员工的质量培训,提高员工的质量意识,开展自我检查并落实各项问题整改。
4、安全管理:建立并执行生产安全管理制度,对相关设备操作人员培训正确操作知识,及时发现并解决安全隐患,定期对生产各岗位人员进行安全生产的教育培训工作,不断加强员工安全意识,确保车间安全生产。
5、团队管理:推动落实员工培训、考核、制度建设工作,提高员工技能和整体素质。定期与员工进行工作交流,了解员工思想情况,辅导员工稳定工作,关注员工身体、思想异常,及时纠偏与反馈,保持团队的凝聚力、活力和执行力。
6、做好生产数据的统计工作,并及时分析、总结用于指导生产工作,从而不断提高生产效率、成本管控。
岗位要求:
1、本科及以上学历,食品、生物、制药等相关专业;
2、8年以上益生菌粉生产车间管理经验;
3、精通益生菌生产相关流程与技术,对益生菌发酵、乳化包埋、冻干等技术有深刻的理解和应用实践;
4、较强的理解,沟通,协调,现场管理和团队管理能力;
5、有高度的工作责任心和投入度,执行力强,积极向上,诚信务实;
6、具备一定的抗压能力。
工作地点:四川省达州通川区魏兴镇工业集中区
工作时间:09:00-12:00,13:30-18:00,生产条线需根据生产安排情况进行排班(午间班: 09:00-17:00,晚班: 13:30-22:00,夜班: 22:00-次日09:00)
福利待遇:月休8天、五险一金、员工宿舍、餐费补贴、夜班补贴、带薪年假、加班调休、年终奖金、节日福利等。