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厨房砧板厨师
3-4K
达州-通川区
无经验
更新 2022-07-03 浏览 55044 投递 11份
职位福利
  • 提供住宿
  • 年终奖
  • 压力小
职位详情
  • 招 1 人
  • 不限到岗
  • 不限性别
  • 不限婚况

1、切配厨师在切配主管领导下,负责菜品生产的切配工作; 

2、负责向冰箱内存、取原料确保食品原料的质量;

3、保养所使用的冰箱、用具等,使之处于良好的工作状态;  

4、负责各自区域卫生,按主管分派进行卫生清理工作, 保持各类用具和设备清洁;

5、 能配制零点和一切宴会菜式掌握菜肴的份量。



公司信息
凤凰国际大酒店
200-500人 · 民营 · 酒店/旅游
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